Socialna in kulturna zgodovina hrane
- Avtor(ji):
-
Čeč Dragica, Šuštar Branko, Kalc Aleksej, Studen Andrej 1963-, Lamut Ana Marija - Naslov:
-
Socialna in kulturna zgodovina hrane
- Založba:
-
INŠTITUT ZA NOVEJŠO ZGODOVINO
- Leto:
- 2016
- ISBN:
- 978-961-6386-69-2
- UDK:
- 930.85:613.2(082)
- Jezik:
- slov., nemški
- Tematsko področje:
- KULTURNA ZGODOVINA
- Obseg:
- 406 str. : ilustr. ; 21 cm
- Vrsta gradiva:
- MONOGRAFSKA publik.
- COBISS.SI-ID:
- 287442432
- Število izvodov:
- 1
- Signature:
- KZ0263