"Poljnto smo jejli vsak večjr --- kokšn buot magar td zo frjšk" : o pridelavi koruze, ličkanju in kuhanju polente na Planini med preteklostjo in izzivi v prihodnosti

---

Avtor(ji):

Fakin Bajec Jasna
Terbižan Dominik, Kete Ana - fotografinja, Rosa Blaž - oblikovalec

Naslov:

"Poljnto smo jejli vsak večjr --- kokšn buot magar td zo frjšk" : o pridelavi koruze, ličkanju in kuhanju polente na Planini med preteklostjo in izzivi v prihodnosti

Založba:

DRUŠTVO GOSPODINJ IN DRAMSKA SKUPINA PLANINA PRI AJDOVŠČI

Leto:

2012

UDK:

392.8(497.4)

Jezik:

slovenski

Tematsko področje:

DOMOZNANSTVO

Obseg:

28 str. : ilustr. ; 15 cm

Vrsta gradiva:

MONOGRAFSKA publik.

COBISS.SI-ID:

34937133

Ključne besede:

ETNOLOGIJA , VIPAVSKA DOLINA , POLENTA

Število izvodov:

1

Signature:

D0645